Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 4,8 г
- Жири
- 7,2 г
- Вуглеводи
- 13,4 г
- Калорії
- 136,5 ккал
- Вага страви
- 1270 г
- Приблизно порцій
- 5
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 6 середніх картоплин
- 150 гр. сиру
- 3 зубчики часнику
- зелень цибулі та кропу
- 3 ст.ложки майонезу
- 2 яйця
- сіль
- перець
Приготування
- Картоплю почистити, помити. Потерти на великій тертці. Сир та часник потерти на дрібній тертці. Подрібнити зелень.
- Змішати картоплю, сир, часник, зелень. Посолити і поперчити до смаку. Додати майонез та яйця. Добре перемішати. Форму для запікання змастити вершковим маслом.
- Викласти картопляно-сирну масу рівним шаром. Відправити до розігрітої духовки на 30-40 хвилин.
Порада
Обов’язково відіжміть натерту картоплю від зайвої вологи, щоб запіканка не стала водянистою кашею.