Інгредієнти:
1 шт. хліб (багет, 300 гр.)
150 гр. сир (твердий)
70 гр. вершкове масло (розм'якшене)
1 зубчик часник
2-3 гілочки петрушка
за смаком сіль
Приготування:
- 1. Петрушку дрібно нарізаємо, часник пропускаємо через прес. Викладаємо підготовлений часник з петрушкою в розм'якшене масло, трохи солимо і перемішуємо. Половину петрушки залишаємо.
- 2. Сир натираємо. Краще брати половину моцарелли та половину будь-якого твердого сиру (Едам, Тільзітер і т.д.).
- 3. Багет нарізаємо на скибочки, змащуємо підготовленою ароматною олією, викладаємо на лист з папером і посипаємо сиром.
- 4. Відправляємо бутерброди в духовку за 200 градусів на 5-7 хвилин. Готові ароматні бутерброди виймаємо, посипаємо залишками петрушки та подаємо.
Приємного апетиту!