Інгредієнти:

олія вершкове 300 г.

цукор 350 г.

сіль (щіпка)

яйце куряче 6 шт.

борошно пшеничне 300 г.

крохмаль 100 г.

розпушувач для тесту (15г) 1 пакет.

молоко (3,5%) 100мл.

Приготування:

1. 1. Олію з цукром і сіллю збити до пишності.
2. 2. По одному вбивати яйця, не перестаючи збивати. Борошно перемішати з крохмалем і розпушувачем, і додавати по черзі з молоком з яєчно-масляною масою.
3. 3. Форму застелити папером і змастити дно олією. Вилити тісто і відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.
4. 4. Дістати, дати охолонути і розрізати на коржі.

Приємного апетиту!