Інгредієнти:
копчена куряча грудка 200 г.
свіжий огірок 150 г.
грибочки мариновані 150 г
цибуля ріпчаста 1 шт.
яйця варені 4 шт.
майонез чи сметана за смаком
сіль
перець
зелена цибуля або інша зелень за смаком
Приготування:
- 1. Гриби нарізати платівками середнього розміру, цибулю дрібно нарізати, злегка обсмажити, остудити.
- 2. Копчену курячу грудку та огірок нарізати тонкою соломкою, яйця натерти на середній тертці, подрібнити зелень.
- 3. Викласти шарами знизу догори: перший шар - курка, другий шар - огірок, третій шар - гриби з цибулею, четвертий шар - зелень, п'ятий шар - яйця.
- 4. Промазати заправкою, посолити і поперчити до смаку.
- 5. Прикрасити за бажанням.
Приємного апетиту!