Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 13,2 г
- Жиры
- 10,9 г
- Углеводы
- 11,3 г
- Калории
- 198,8 ккал
- Вес блюда
- 650 г
- Примерно порций
- 3
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- лаваш
- творог — 200 г
- яйца — 2 шт
- сыр — 150 г
- зелень
- соль, перец
- чеснок по желанию
Приготовление
- Смешать творог, яйца, тёртый сыр, нарезанную зелень и выдавленный чеснок. Посолить и поперчить.
- Нарезать лаваш на полоски. На каждую полоску выложить начинку и свернуть в рулет.
- Выложить на противень и обмазать взбитым желтком.
- Запекать в духовке при 180 °C 10 минут.
Совет
Смажьте лаваш внутри маслом или сметаной, чтобы начинка не пересушила тесто при запекании.