Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 15,5 г
- Жиры
- 18,05 г
- Углеводы
- 0,67 г
- Калории
- 231,17 ккал
- Вес блюда
- 575 г
- Примерно порций
- 2
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- фарш — 400 г
- помидор — 1 шт.
- листья шпината — по желанию
- сыр — 80 г
- панировочные сухари
Приготовление
- Фарш выложить на пергамент, разровнять, посолить и поперчить.
- На одну половину выложить шпинат, ломтики помидора и тёртый сыр.
- Накрыть второй половиной фарша и хорошо закрепить края.
- Обвалять в панировочных сухарях.
- Запечь в духовке или приготовить на гриле до готовности.
Совет
Добавьте в фарш яйцо и немного крахмала, чтобы конверт не развалился при жарке.