Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 8,21 г
- Жиры
- 5,82 г
- Углеводы
- 17,67 г
- Калории
- 158,98 ккал
- Вес блюда
- 490 г
- Примерно порций
- 2
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- лаваш — 1 шт.
- ветчина из индейки — 150 г
- сыр — 50 г
- яйца — 2 шт.
- зелень — по вкусу
Приготовление
- Лаваш разрежьте на 2 части.
- Сыр натрите на средней тёрке.
- Яйца слегка взбейте вилкой до однородности, посолите и добавьте приправы.
- Застелите противень пергаментной бумагой, выложите на него лаваш.
- В центр лаваша положите ветчину и сыр, сформируйте углубление, влейте яичную смесь и заверните в конверт.
- Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 25 минут.
Совет
Смажьте лаваш желтком или сливочным маслом для аппетитной золотистой корочки и хруста.