Ингредиенты:

лаваш — 1 шт.

ветчина из индейки — 150 г

сыр — 50 г

яйца — 2 шт.

зелень — по вкусу

Приготовление:

1. 1. Лаваш разрежьте на 2 части.
2. 2. Сыр натрите на средней тёрке.
3. 3. Яйца слегка взбейте вилкой до однородности, посолите и добавьте приправы.
4. 4. Застелите противень пергаментной бумагой, выложите на него лаваш.
5. 5. В центр лаваша положите ветчину и сыр, сформируйте углубление, влейте яичную смесь и заверните в конверт.
6. 6. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 25 минут.

Приятного аппетита!