Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 8,21 г
- Жиры
- 9,31 г
- Углеводы
- 29,37 г
- Калории
- 237,83 ккал
- Вес блюда
- 800 г
- Примерно порций
- 3
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- белый хлеб — 1 батон
- шампиньоны — 170 г
- лук репчатый — 1 шт.
- сыр твёрдый — 100 г
- майонез — 80 г
- масло сливочное — 10 г
- соль — по вкусу
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 °C.
- Нарежьте батон ломтиками по 1–1,5 см.
- Мелко нарежьте шампиньоны и лук. Сыр натрите на крупной тёрке.
- В миске смешайте грибы, лук, сыр и майонез. Посолите по вкусу и хорошо перемешайте.
- Намажьте смесь на каждый ломтик хлеба, выложите на смазанный сливочным маслом противень и запекайте в духовке 20 минут.
- Переложите готовые бутерброды на решётку и подавайте к столу.
Совет
Обжарьте грибы с луком на сковороде до испарения влаги перед смешиванием с сыром.