Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 2,07 г
- Жиры
- 7,21 г
- Углеводы
- 13,18 г
- Калории
- 125,85 ккал
- Вес блюда
- 650 г
- Примерно порций
- 3
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- картофель — 4–5 шт.
- сливочное масло — 50 г
- молоко — 100 мл
- соль — по вкусу
Приготовление
- Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде в течение 20-30 минут.
- После варки, разомните картофель до состояния пюре.
- Добавьте сливочное масло, молоко и продолжайте разминать.
- Посолите по вкусу и перемешайте.
Совет
Перед добавлением молока обязательно прогрейте его до горячего состояния, чтобы пюре не потемнело.