Ингредиенты
- лаваш
- сыр
- творог
Приготовление
- Сыр натереть на тёрке и смешать с творогом.
- Посолить по желанию и добавить зелень.
- Лаваш разрезать на полоски и на каждую выложить начинку.
- Свернуть треугольником.
- Можно обмакнуть в яйце по желанию, так они будут мягче, без яйца – хрустящие.
- Обжарить с двух сторон.
Совет
Добавьте в начинку немного сметаны или желток, чтобы она стала нежной и однородной.