Ингредиенты:
гречневая крупа - 1/2 стакана
яблоко - 1 шт
вода - 1,5 стакана
сливочное масло - 2 ст. л.
сливки
мед
корица
соль
сахар
Приготовление:
- 1. Перебрать и промыть гречневую крупу. Кладем в кастрюлю промытую гречку, заливаем водой, добавляем соль и сахар по вкусу. Варить до испарения жидкости.
- 2. Обжарить яблоки на сковороде с маслом в течение 5 минут, периодически помешивая. Добавить корицу, перемешать и держать на огне еще 1-2 минуты. Посыпать сахаром по вкусу.
- 3. Положить кашу в тарелку, полить сливками и сверху добавить яблоки. При желании можно полить медом.
Приятного аппетита!