Ингредиенты:

яйца - 2 шт. (основа)

йогурт - 120 г (основа)

мука - 100 г (основа)

разрыхлитель - 1 ч. л. (основа)

соль - по вкусу (основа)

куриное филе - 300 г (начинка)

зелень - 20 г (начинка)

шампиньоны - 400 г (начинка)

сыр - 100 г (начинка)

лук - 1 шт. (начинка)

йогурт - 2 ст. л. (начинка)

соль и специи - по вкусу

Приготовление:

1. 1. Для основы все ингредиенты смешать миксером и вылить в форму для запекания.
2. 2. Отправить в разогретую до 180°C духовку на 15 минут.
3. 3. Для начинки филе измельчить в фарш и добавить половину зелени.
4. 4. Сыр натереть, грибы и лук порезать.
5. 5. Обжарить лук, грибы, добавить фарш, обжарить, посолить и поперчить.
6. 6. Выложить начинку на основу, посыпать оставшейся зеленью и тертым сыром.
7. 7. Отправить обратно в духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!