Ингредиенты:

яйцо - 1 шт.

сметана - 2 ст. л.

рисовая мука - 40 г

разрыхлитель - 1/2 ч. л.

соль - по вкусу

подсластитель - по вкусу

шоколад - 2 дольки

Приготовление:

1. 1. Все ингредиенты, кроме шоколада, смешать.
2. 2. Шоколад поломать на мелкие кусочки и добавить в тесто, аккуратно перемешать.
3. 3. Жарить на антипригарной сковороде на среднем огне.
4. 4. Выложить по 1 ст. л. теста и жарить под закрытой крышкой по 1-2 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!