Ингредиенты:

свинина стейки

кефир

горчица

соевый соус

соль и перец

Приготовление:

1. 1. Мясо 1,5 сантиметра толщиной, отбить и поперчить.
2. 2. Делаем маринад: кефир, горчица, соевый соус, соль и перец по вкусу
3. 3. Опускаем наши стейки минимум на 30 минут. Затем обжариваем на раскаленной сковороде, на растительном масле, по 4 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!