Рецепты

Тушёный кабачок с капустой, картошкой и помидорами

Простые рецепты · 5 ингредиентов

5,01 оценка
Тушёный кабачок с капустой, картошкой и помидорами

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
1,4 г
Жиры
0,2 г
Углеводы
6,6 г
Калории
34 ккал
Вес блюда
500 г
Примерно порций
2

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • кабачок
  • картошка
  • капуста
  • помидоры
  • чеснок

Приготовление

  1. Почистить и нарезать картошку с кабачком (кубиками).
  2. Нарезать помидоры (без кожуры). И нарезать капусту.
  3. Обжарить кабачок (5-7 минут).
  4. К кабачку добавить капусту.
  5. Добавить картошку и помидоры.
  6. Залить водой, посолить.
  7. Добавить чеснок.
  8. Тушить до готовности.

Совет

Обжарьте овощи по отдельности до румяности перед тушением для глубокого карамельного вкуса блюда.