Ингредиенты:

500 грамм пельменей

масло сливочное для жарки

сметаны 3 ст.л.

майонез 3 ст.л.

немного специй

сыр 50 грамм

чеснок 4 зубчика

Приготовление:

1. 1. В хорошо подогретую сковородку выложить сливочное масло, чтобы оно растаяло и туда высыпать пельмени.
2. 2. Обжариваем их минут 15, потом готовим соус. В миску выложить 3 ст. ложки сметаны и майонеза. И немного специи и чеснок 4 зубчика. Пропустить через пресс и добавить туда немного воды, хорошо перемешать.
3. 3. Выложить эту смесь к пельменями и ещё потушить их примерно минут 10. Сыр натереть на терке, можно на крупной или мелкой. И потушить ещё минут 10.

Приятного аппетита!