Ингредиенты:

фарш 300-500 г.

приправа куриная

перец

яйца 3 шт.

мука

Приготовление:

1. 1. Фарш выложить в миску, посыпать перцем и приправой и размешать.
2. 2. Положить тарелку и насыпать в нее муки, затем сделать шарики из фарша и катать их по муке и после этого сделать плоскую форму.
3. 3. Разбить 3 яйца в тарелку и помокать в них отбивные и на сковороду (Жарить с каждой стороны, на маленьком огне, по 5 мин).

Приятного аппетита!