Рецепты

Сумасшедший пирог

Простые рецепты · 7 ингредиентов

4,86 оценок
Сумасшедший пирог

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
4,4 г
Жиры
9,1 г
Углеводы
63,5 г
Калории
354 ккал
Вес блюда
665 г
Примерно порций
3

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • сахар 1 ст.
  • мука 1,5 ст.
  • вода 1 ст.
  • растительное масло 1/3 ст.
  • ванильный сахар 1 ст.
  • какао 0,5 ст.
  • сода плюс лиммоный сок или уксус

Приготовление

  1. Муку просеиваем в форму, добавляем какао, стакан сахара и всё тчательно перемешиваем. Наливаем масло, вливаем стакан тёплой воды, но не кипятка, добавляем ванильный сахар и перемешиваем всё до однородности.
  2. Одну ложку соды погасить лимонным соком, можно уксусом и добавляем в тесто.
  3. Наливаем всё в форму диаметром 22 см.
  4. Выпекаем пирог 35-40 минут при 175 °C.

Совет

Добавьте щепотку соли для баланса вкуса и усиления шоколадного аромата какао.