Ингредиенты:

200 гр. сливочного масла

200 гр. сахара

2 яичных желтка

500 гр. просеянной муки

250 мл. жидкого мëда

1 ч.л. соли

1 ч.л. разрыхлителя

1 ч.л. соды

1 ч.л. молотой корицы

1 ч.л. молотого мускатного ореха

2 ч.л. молотого имбиря

2 ч.л. молотой гвоздики

Приготовление:

1. 1. Взбиваем растопленное сливочное масло с сахаром, добавляем мёд и желтки.
2. 2. В отдельной миске смешиваем муку, соль, разрыхлитель, соду, корицу, гвоздику, имбирь и мускатный орех.
3. 3. Добавляем в масляную смесь, сначала мешать ложкой, а потом можно домешать миксером на самой маленькой скорости. Заворачиваем в
4. пищевую плëнку, а если её нету то в фольгу. Убираем на 1 час.
5. 4. Разогреем духовку до 180°, а пока она разогревается раскатаем тесто. Нарезаем тесто на любые формы, размером примерно 6*6 сантиметра, они будут пропекаться около 10 минут
6. 6. Когда они пропекутся: Достаём, даём немного остать и снимаем с противня.

Приятного аппетита!