Ингредиенты:

яйцо 1 шт.

сахар 3 ст.ложки

масло 3 ст.ложки

молоко 3 ст.ложки

мука 4 ст.ложки

какао 1 ст.ложка

разрыхлитель 1 ч.ложка

Приготовление:

1. 1. В глубокую миску разбиваем 1 куриное яйцо и добавляем 3 ложки сахара, перемешиваем.
2. 2. Добвляем 3 ст. ложки подсолнечного масла, перемешиваем.
3. 3. И наливаем 3 ст. ложки молока.
4. 4. Всë это перемешиваем и откладываем, достаëм кружку и добавляем 4 ст. ложки муки и 1 чайную ложку разрыхлителя.
5. 5. Перемешиваем и постепенно всыпаем муку с разрыхлителем в наш будущей кекс, перемешиваем.
6. 6. Добавляем 1 ст. ложку с горкой какао и перемешиваем.
7. 7. Теперь берëм кружку и смазываем еë маслом. Перелеваем нашу массу в кружку, но наливаем на половину, так кекс хорошо поднимается.
8. 8. Ставим кекс в микроволновку на 2 мин.

Приятного аппетита!