Ингредиенты:

яйцо - 1 шт.

соль - щепотка

мука - 250 г.

сахар - 100 г.

растительное масло без запаха - 60 г.

вода- 50 г.

какао - 20 г.

ванильный сахар - 10 г.

разрыхлитель - 1 ч.л.

Приготовление:

1. 1. Смешать яйцо, сахар, ванильный сахар, соль, воду и растительное масло.
2. 2. Смешать муку, разрыхлитель и какао. Просеять сухие ингредиенты к жидким и замесить мягкое тесто.
3. 3. Сформировать руками 20-22 шарика, предварительно смазав руки растительным маслом, чтобы тесто не прилипало к рукам.
4. 4. Выложить шарики на пергамент и немного прижать. Посыпать сахарной пудрой.
5. 5. Выпекать 12-15 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!