Ингредиенты:

огурец - 1 шт.

отварные креветки - 100 г.

вареное яйцо - 1 шт.

майонез - 30 г.

пучок петрушки - 1 шт.

листовой салат - 1 пучок

Приготовление:

1. 1. Огурец порезать тонкими полосками.
2. 2. Приготовить фарш из креветок, яйца, зелени. Добавить майонез и тщательно перемешать.
3. 3. Свернуть полоски огурца кольцами, скрепить зубочистками, заполнить фаршем.
4. 4. Подавать охлажденными на листах салата.

Приятного аппетита!