Рецепты

Огуречные роллы

Простые рецепты · 6 ингредиентов

4,97 оценок
Огуречные роллы

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
1,88 г
Жиры
2,15 г
Углеводы
2,54 г
Калории
35,25 ккал
Вес блюда
295 г
Примерно порций
1

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • огурец - 1 шт.
  • отварные креветки - 100 г.
  • вареное яйцо - 1 шт.
  • майонез - 30 г.
  • пучок петрушки - 1 шт.
  • листовой салат - 1 пучок

Приготовление

  1. Огурец порезать тонкими полосками.
  2. Приготовить фарш из креветок, яйца, зелени. Добавить майонез и тщательно перемешать.
  3. Свернуть полоски огурца кольцами, скрепить зубочистками, заполнить фаршем.
  4. Подавать охлажденными на листах салата.

Совет

Обсушите слайсы огурца бумажным полотенцем, чтобы начинка не потекла и лучше держалась.