Ингредиенты:

сельдь - 1 шт.

яйца вареные - 6 шт.

укроп - 1 пучок

майонез - 150 г.

лаваш армянский, тонкий - 2 шт.

Приготовление:

1. 1. Лаваш смазываем майонезом, укладываем слой мелко нарезанных или натертых на крупной тёрке яиц. Нарезаем укропчик и посыпаем им яйца.
2. 2. Второй лист лаваша ровно расстилаем поверх укропа, смазываем майонезом и укладываем слой мелко нарезанной сельди.
3. 3. Заворачиваем рулет, по возможности потуже, чтобы не порвался лаваш. Ставим на час в холодильник, нарезаем и подаём на стол.

Приятного аппетита!