Ингредиенты:

сливочное масло 150 г

мука (если сливочное масло жирное-больше, если не жирное-то меньше) 300 г

сахар 1 стакан

ванилин щепотка

разрыхлитель теста-пол. чайной ложки

яйцо 2-4 шт.

Приготовление:

1. Расставить сливочное масло.

2. К сливочном маслу добавить сахар.

3. Добавить муку и разрыхлитель теста, тщательно всё перемешать.

4. В самом конце добавить яйца и замесить тесто.

5. Выложить тесто на стол и рассказать толщиной 1-2 см.

6. Вырезать печенья формочками и укладывать на противень смазанный сливочным маслом.

7. Выпекать печенья в разогретой духовке при температуре 180°-200°С 20-25 минут.

Приятного аппетита!