Ингредиенты:

молоко 3 ст.л.

3 ст.л. молока

1 яйцо

соль перец по вкусу

творожный сыр 50 г

твёрдый сыр 50 г

овсянка не быстрого приготовления 3 ст.л.

зелень по вкусу

Приготовление:

1. 1. Добавляем яйцо, молоко, овсянку, соль и перец по вкусу.
2. 2. Взбиваем всю массу блендером.
3. 3. На разогретую сковороду добавляем немного масла подсолнечного и выливаем нашу массу (обязательно накрыть крышкой). Не переворачивать.
4. 4. Жарим 5 мин. Сыры в это время измелить, твердый натереть. Достаём и на одну сторону выкладываем начинку из творожного и твердого сыра, зелень по вкусу.

Приятного аппетита!