Ингредиенты:

2 яйца

2 кусочка хлеба

соль и перец

соус (тартар) по вкусу

огурец по вкусу

зелень по вкусу

Приготовление:

1. 1. В кусочках хлеба нужно сделать отверстия кружочков или квадратиков. Кладем кусочки на разогретую сковороду и разбиваем туда 2 яйца. Накрываем крышкой и готовим до готовности не переворачивая на небольшом огне.
2. 2. При подаче добавляем соус, огурец и зелень.

Приятного аппетита!