Ингредиенты:

0,5 кг отварной печени

0,5 кг маринованных огурцов

2 шт. луковицы

2 шт. моркови

2 ст.л. томатной пасты

майонез по вкусу

раст. масло, соль, перец

Приготовление:

1. Печень огурцы нарезать соломкой. Морковь крупно натереть, мелко нарезанный лук чуть обжарить. К луку добавить томатную пасту, жарить 2 мин.

2. Всё соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.

Приятного аппетита!