Ингредиенты:

капуста белокочанная (новый урожай)

помидоры свежие

сыр (твёрдых сортов)

зелень (укроп, петрушка)

соль по вкусу

майонез

Приготовление:

1. 1. Капусту тонко нашинковать, посолить и немного помять, чтобы капуста дала сок.
2. 2. Помидоры помыть и нарезать.
3. 3. Зелень намыть, обсушить и мелко порубить.
4. 4. Сыр натереть на крупной тёрке.
5. 5. Соединить капусту, помидоры, зелень и сыр.
6. 6. Всё хорошо перемешать и заправить майонезом.

Приятного аппетита!