Ингредиенты:

яйцо куриное 2 штуки

творог 1%-5% 200 грамм

мука 3 столовые ложки

по желанию 1 столовая ложка сахара

ванилин

щепотка соли

Приготовление:

1. 1. Все ингредиенты перемешать. Поместить в холодильник на 20-25 минут.
2. 2. Затем посыпать стол мукой и сделать из этой массы творожной колбаску, разрезаем на маленькие части и в кипящую воду.
3. 3. Варить 3-4 минуты после закипания.
4. 4. При подаче полить йогуртом и посыпать ягодами.

Приятного аппетита!