Ингредиенты:
капуста 1/2 кочана
курица 700 грамм
морковь 2 шт
лук 2 шт
томатная паста 2 чайные ложки
соль щепотка
укроп пучок
Приготовление:
- 1. Курицу делим на куски. Нагреваем в глубокой сковороде или кастрюле растительное масло, обжариваем курицу.
- 2. Морковь натираем на терке, а лук нарезаем кубиками. Добавляем овощи обжариваться к курице.
- 3. Капусту шинкуем кубиками не очень мелко: так она вкуснее приготовится. Добавляем капусту к курице.
- 4. Теперь дольем примерно полстакана воды, добавим соль и томатную пасту, перемешаем. Доводим до кипения, прикрываем крышкой и уменьшаем огонь. Тушим до готовности, на это уйдет минут 40. Но следите, чтобы капуста не пригорела.
Приятного аппетита!