Ингредиенты:

филе курицы 300 гр.

лапша яичная, можно гречневую 150 гр.

болгарский перец 0,5 шт.

морковь 1 шт.

лук 0,5 головки

чеснок 1 зубчик

соевый соус 3-4 ст.л.

соль по вкусу

специи по вкусу

кунжут по вкусу

оливковое масло

Приготовление:

1. Лук нарезать полукольцами. Чеснок нарезать мелко. Обжарить на масле до золотистого цвета.

2. Филе нарезать кубиками. Добавить к луку. Обжарить почти до готовности. Добавить соль и специи по желанию.

3. Перец и морковь нарезать соломкой. добавить в сковороду, обжарить почти до готовности.

4. Лапшу отварить в кипящей воде, так как написано на упаковке.

5. Добавить лапшу к курице и овощам. Добавить туда же соевый соус.

6. Потушить под крышкой минут 5.

7. Выложить на тарелку, посыпать кунжутом по вкусу.

Приятного аппетита!