Ингредиенты:

2 яйца (блины)

270 мл молока (блины)

75 гр рисовой муки (блины)

соль или сахар (блины)

творожный сыр

укроп

красная рыбка

Приготовление:

1. Блины. Взбиваем до однородности. Жарим с двух сторон.

2. Сыр и укроп перемешиваем. Рыбку мелко нарезаем. Промазываем блинчик сыром, выкладываем рыбку и сворачиваем рулет.

3. Убираем рулет в холод часа на 2, нарезаем и подаём к столу.

Приятного аппетита!