Ингредиенты:

3 яйца

1 стакан сметаны

3 ст. л. майонеза

0,5 ч. л. соли

чуть-чуть соды (не гасить)

1 стакан муки

фарш

лук

помидоры

зелень

Приготовление:

1. 1. Половину теста вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки.
2. 2. Выложить начинку (отдельно обжарить фарш и лук+помидоры+зелень, посолить и смешать начинку). Сверху залить остатками теста.
3. 3. Выпекать до румяного цвета при 180 градусах около 40 минут. На вкус похож на беляши.

Приятного аппетита!