свинина 500 грамм
соевый соус 100 миллилитров
чеснок 1/2 чайных ложки (сухой, молотый)
перец молотый по вкусу
1. Свинину нарежьте на порционные кусочки, отбейте.
2. Отдельно смешайте соевый соус с перцем и чесноком. Каждый кусочек мяса окуните в соевый соус. Сложите их друг на друга и оставьте минут 10.
3. Затем быстро обжарьте на сильном огне с двух сторон.