Ингредиенты:
лаваш (одна лепешка)
половина куриной грудки
половина луковицы
2 плавленых сырка
пару зубчиков чеснока
1 вареное куриное яйцо
пучок петрушки
маринованная острая паприка 1 шт
майонез
соль
Приготовление:
- 1. Плавленый сыр и вареное яйцо натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и заправить майонезом.
- 2. Отварную куриную грудку, паприку и лук измельчить, добавить мелко порезанную петрушку, посолить, перемешать.
- 3. Лаваш расстелить и всю поверхность смазать сыром, поверх выложить куриную смесь и плотно свернуть рулетом. Края обрезать и разделить рулет на три равные части.
- 4. Обжарить на растительном масле в сковороде гриль по 2 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!