Ингредиенты:

хлеб цельнозерновой 4 ломт.

сыр мягкий сливочный 340 г

лук красный 1 ст.л

укроп 3 ст.л

каперсы консервированные 1 ст.л

лимонный сок 1 ст.л

соль щепотка

перец свежемолотый по вкусу

лосось копченый 200 г

огурец 2 шт.

Приготовление:

1. 1. Разделить крем-сыр на две части. Выложите половину сыра в миску, сбрызните лимонным соком, добавьте мелко порубленный лук и укроп, щепотку соли, каперсы и свежемолотый перец.
2. 2. Хорошенько все перемешайте.
3. 3. Смажьте ломтик хлеба намазкой из сливочного сыра. Сверху выложить тонко нарезанные ломтики лосося.
4. 4. Сверху выложить тонкие кружочки огурца.
5. 5. Повторить с остальными слоями тоже самое, кроме верхнего ломтика хлеба.
6. 6. Красиво смазать со всех сторон размягченным сливочным сыром, который остался.
7. 7. Украсить каперсами, укропом, оставшимися ломтиками лосося и огурцов.

Приятного аппетита!