Ингредиенты:
шпроты 1 банка
отварной картофель 3 - 4 шт.
морковь 2 - 3 шт.
яйца 3 - 4 шт.
зелёный лук
укроп
соль
майонез
Приготовление:
- 1. Шпроты измельчаем и выкладываем первым слоем.
- 2. Сверху выкладываем тертый картофель, смазываем майонезом.
- 3. Мелко режем зеленый лук и выкладываем на картофель.
- 4. Белки отделяем от желтков. Белки трем на терке, выкладываем четвертым слоем, смазываем майонезом.
- 5. Дальше выкладываем тертую вареную морковь, смазываем майонезом.
- 6. Последним слоем - тертый желток, смазываем майонезом, сверху посыпаем мелко порезанный укроп. Ставим в холодильник на 30-40 минут.
Приятного аппетита!