Рецепты

Салат с курицей и овощами

Простые рецепты · 8 ингредиентов

4,925 оценок
Салат с курицей и овощами

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
14,2 г
Жиры
7,5 г
Углеводы
2,6 г
Калории
135,8 ккал
Вес блюда
850 г
Примерно порций
3

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • куриное филе 300 грамм
  • перец болгарский 1 штука
  • помидоры 3 штуки
  • огурцы 2 штуки
  • сыр тертый 1/2 чашки
  • майонез
  • соль
  • перец

Приготовление

  1. Куриное филе положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отварите в течение 20 минут (до готовности). Болгарский перец очистите от семян и мембран, нарежьте некрупным кубиком и положите в салатницу. Куриное филе остудите, нарежьте кубиком аналогичного размера и добавьте в салатницу.
  2. Туда же добавьте кубиками нарезанные помидоры. Добавьте кубиками нарезанные огурцы, тертый сыр, соль, перец и майонез. Перемешайте.

Совет

Обжарьте курицу на сковороде вместо варки для более насыщенного вкуса и текстуры мяса.