Ингредиенты:
3 яйца
3 картофеля
300 г. мяса куриного окорочка
130 г. твердого сыра
1 репчатый лук
5 шт. маринованных огурцов
майонез
соль
черный молотый перец
150 г. уже очищенных грецких орехов
перья зеленого лука для украшения
Приготовление:
- 1. Картофель, яйца, окорочка отварить. Картофель, яйца, сыр натереть на терке. Мясо окорочков порезать. Репчатый лук и огурцы тоже порезать.
- 2. Выложить салат слоями в овальное блюдо: картофель, майонез, репчатый лук, майонез, 1/2 части мяса окорочков, майонез, огурцы, майонез, вторая 1/2 части мяса окорочков, майонез, сыр, майонез, яйца, майонез.
- 3. Каждый слой салата немного посолить и поперчить.
- 4. Украсить салат половинками грецких орехов и зеленым луком.
Приятного аппетита!