Ингредиенты:

400 гр. творога

250 г. маргарина (натертого на терке) добавить

480 гр. муки

1 ч.л разрыхлителя

соль щепотка

Приготовление:

1. 1. Раскатать тесто из творога, маргарина, муки и разрыхлителя и выдавить кружки.
2. 2. Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахаренной стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахаренной стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
3. 3. На противень выложите печенье обсахаренной стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета.

Приятного аппетита!