Ингредиенты:

яйца 6 шт.

сахар 160 г.

мед 2 ст. л.

мука 190 г.

Приготовление:

1. 1. Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно.
2. 2. Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме.

Приятного аппетита!