творог 200 г.
мука 4 ст. л.
яйцо 1 шт.
сахар 4 ст. л.
1. В творог добавляем яйцо и сахар, тщательно перемешиваем до однородной массы.
2. Добавляем муку и снова перемешиваем. Муку лучше добавлять постепенно, чтобы не переборщить: когда масса примет консистенцию теста и начнет отлипать от рук, это будет значить, что муки достаточно
3. От цельного куска теста отщипываем небольшие кусочки, скатываем небольшие шарики и складываем их в пароварку (мультиварку) на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы не слипались.
4. Готовим на пару 30 минут.