Ингредиенты:

1 ст. воды

50 г. сливочного масла

щепотка соли

2 яйца

3 ст. муки

Приготовление:

1. В кастрюлю налить воду, добавить соль, сливочное масло. Вода должна закипеть, масло растворится.

2. В кипящую воду добавить 1 ст. муки, быстро перемешать.

3. Вбить по одному яйца.

4. Всыпать муку и замесить тесто (лучше конечно по одному стакану).

5. Тесту дать 30 минуток отдохнуть.

Приятного аппетита!