Торт "Шаурма"

★★★★★ (1)

Завантажити з Google Play

Get it on Google Play
Шаурма

Інгредієнти:

лаваш 1 штука

помідор 0,5 штуки

огірок 0,5 штуки

капуста 4-5 ст. ложок

кетчуп 2 ст. ложки

майонез 2 ст. ложки

сіль, перець чорний мелений 1-2 щіпки

куряче філе 150 грам

олія 2 ст. ложки

Приготування:

  1. 1. Підготуйте продукти. Вимийте м'ясо та овочі. Приступимо.
  2. 2. Наріжте капусту дрібно. Посоліть трохи.
  3. 3. Поріжте часточками помідор та соломкою огірок.
  4. 4. Для соусу змішайте майонез із кетчупом та щіпкою чорного перцю.
  5. 5. Куряче філе посоліть, поперчіть, обсмажте на середньому вогні під кришкою з двох боків до готовності. Зніміть із вогню.
  6. 6. Розстеліть лаваш на робочому столі. Центр щедро змастіть соусом. Розподіліть капусту, помідор, огірок.
  7. 7. Поріжте готову курочку, на одну шаурму йде половинка шматочка. Зверху полийте трохи соусом.
  8. 8. Закрутіть конвертиком так, щоб боки були закриті. Намагайтеся щільно згорнути шаурму і відправте її на чисту і суху сковороду (якщо є гриль, це буде найкращим рішенням) на кілька хвилин до зарум'янювання з обох боків.

Приємного апетиту!

Вгору