Інгредієнти:
2 курячі філе середнього розміру, нарізані 1х1 см
100 г твердого сиру (будь-якого), нарізаного 1х1 см
2 яйця
100 г кефіру
100 г борошна
по 3 гілочки петрушки, кропу та зеленої цибулі
сіль
спеції
Приготування:
- 1. Усі продукти перемішуємо.
- 2. Розігріваємо сковороду з олією, наливаємо суміш у вигляді невеликих оладок і смажимо на середньому вогні до красивої піджаристості спочатку з одного, потім з іншого боку.
- 3. Готові оладки викладаємо на тарілку, прикрашаємо овочами та гарячими подаємо на стіл.
Приємного апетиту!