Інгредієнти:

300 г пісочного печива

150 г вершкового масла

500мл. жирних вершків для збивання (33%)

4 банани

300 г вареного згущеного молока

1 ч. л. цукрової пудри

2-3 кубики гіркого шоколаду (за бажанням)

Приготування:

1. 1. Печиво подрібнити у крихту за допомогою блендера. Вершкове масло розтопити. Висипати печиво на дно роз'ємної форми. Вилити на печиво масло,перемішати. Добре утрамбувати дном склянки чи руками.
2. 2. На основу викладаємо варене згущене молоко, розподіляємо. Банани нарізаємо вздовж і викладаємо на варене згущене молоко. Збиваємо вершки із цукровою пудрою. Викладаємо вершки на банани, розрівнюємо поверхню. Зверху посипати тертим шоколадом. Забираємо в холодильник на 1,5-2 години.
3. 3. Дістаємо з холодильника, проводимо гострим ножем вздовж стінок форми та знімаємо кільце.

Приємного апетиту!