Інгредієнти:

2 охолоджених яєчних білка

100 г цукрової пудри

лимонний сік

Приготування:

1. 1. Білки збити з цукровою пудрою в густу масу, з додаванням декількох крапель лимонного соку.
2. 2. Випікати при 100 градусів 1 годину в режимі конвекції і ще на 1 годину залишити для охолодження в духовці.

Приємного апетиту!