Ингредиенты:

помидоры крупные 2-3 шт.

сыр твердый 100 г

майонез 1,5 ст. ложки

чеснок 1-2 зубчика

соль 2 щепотки

перец черный молотый 1 щепотка

листья салата

зелень

Приготовление:

1. 1. Помидоры помойте и вырежьте из каждого овоща сердцевинку.
2. 2. Твердый сыр натрите на мелкой терке в миску или глубокую емкость. Добавьте туда же майонез, соль, щепотку молотого черного перца и спрессуйте очищенный зубчик чеснока. Аккуратно перемешайте ингредиенты между собой.
3. 3. Помидоры нарежьте кружочками толщиной не менее 0,5 см. Выложите их на блюдо.
4. 4. На каждый кружочек томата выложите 1 ч. л. сырной начинки и аккуратно распределите ее по поверхности.
5. 5. Помидоры с сыром и чесноком готовы. Украсьте приготовленную закуску свежей зеленью, подайте на промытых листьях зеленого салата.

Приятного аппетита!