Ингредиенты:

крабовые палочки 200 гр

любой твердый сыр 150 гр

чеснок 1 долька

яйца 2-3 шт

Приготовление:

1. Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженные

2. Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца.

3. Добавляем также чеснок, пропущенный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Обваливаем их в муке. Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон.

Приятного аппетита!