Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 4,07 г
- Жири
- 2,82 г
- Вуглеводи
- 5,01 г
- Калорії
- 62,29 ккал
- Вага страви
- 800 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- кабачки
- курячий фарш
- сметана
- томатна паста
- сир
Приготування
- Нарізаємо за допомогою овочечистки кабачок на тонкі смужки, викладаємо фарш, згортаємо в рулет.
- Викладаємо у форму.
- Робимо соус із сметани і тому пасти, поливаємо кабачки, зверху натираємо сиром.
- Запікаємо при 180 °C 30-40 хвилин.
Порада
Попередньо посоліть смужки кабачка та злийте зайву вологу, щоб рулетики не плавали у воді.